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【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
by skinshichi
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昨日の晩酌

昨日の晩酌_b0033490_9341321.jpg二月にできた限定新酒の「しぼりたて生酒」がお店の冷蔵庫の奥に1本あったので呑んでみました。半年間の冷え冷え熟成の味はというと、独特の香りは薄くなっていたけれど、程よい甘味がキレよくおいし~。19.5度のアルコールの高さも全く感じなくて、するする呑んでしまいました。う~む!秋あがりっていいかも。 おばあちゃんの作った梅干を3個も食べてしまいました。
by skinshichi | 2004-09-27 13:07 | おいしい晩酌は大江山で

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