【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
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越前なり

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 日曜日と月曜日は松波酒造の社員旅行で福井に行ってまいりました。母はお留守番してもらいました。 そば定食→永平寺→恐竜博物館(また行きたい)→越前大仏→お宿。 東尋坊→松井秀喜記念館(ヤンキースポーチ購入)→お昼→帰途 そして配達。地酒4本買ってきました(^^)。これが楽しみでね~。
 今晩は福井で買ってきたお蕎麦・ごま豆腐・お漬物などに雲の井の純米吟醸「純」をいただきました。吟醸香のような素敵な香りが口の中に広がり、ややコクのある味。私好みでした。お土産屋さんで買ったのですが、なんとなくの印象とデザインで選んでました。この感触が大事なんだろうなぁ。
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by skinshichi | 2004-11-09 19:36 | おいしい晩酌は大江山で

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