【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
by skinshichi
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

43cmのシマダイのお刺身と味噌汁 【つづらの波 純米】

 妹の旦那さま・釣り名人のKENJIくんから頂いた43cmの大物「シマダイ・カワダイ」をお刺身とザンのお味噌汁に致しました。 手に職やね~、釣りをやった事のない私には到底できん。 おいしい食材のおすそ分けに家族も大喜び(^o^)丿

b0033490_2047194.jpg


 身がジューシーで美味しい~。 骨も頭もコクのあるお出汁いっぱい出ておいしいお味噌汁となりました。 先日の紅ズワイも添えて。

 今日の晩酌は、軽くしたかったので、さるさん猪口でちょこっと「つづらの波 純米」です。

 昨日は金沢で大江山の配達&WEB講座。 長年お世話になっている酒屋さんからいいお話も聞けたし、講座では次の目標も見えたし、そして「ヘイゼイコウゼイ」(能登弁か? 漢字が分かりません)が大事だと学んだ一日でした。

b0033490_7463421.gif

人気blogランキングへ1票入ります、一日ワンクリック応援お願いします。

[PR]
by skinshichi | 2006-11-09 20:57 | おいしい晩酌は大江山で

ブログパーツ

検索

最新のトラックバック

酒粕クッキー 半島フォー..
from 【のと珠姫 ノトマメヒメ】能..
能登大納言小豆を発信 「..
from 【のと珠姫 ノトマメヒメ】能..
半島地域づくりフォーラム..
from 【のと珠姫 ノトマメヒメ】能..
能登空港のお茶会&2月の..
from 【のと珠姫 ノトマメヒメ】能..
ビノワール・グルメの食材..
from ビノワール・グルメの食材屋さん
みかん入りヨーグルト 【..
from おいしいケーキ大好き!素敵な..
北海道特産品取寄
from 北海道特産品取寄特集
牡蠣(かき)
from 世の中のうまい話
取寄スイーツ
from 取寄スイーツ情報
鰤(ブリ)
from 世の中のうまい話

ファン

ブログジャンル

画像一覧