【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
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ISICOお店ばたけ 今月のお店紹介に載りました

 先日取材を受けた、ISICOのお店ばたけ「今月のお店」に松波酒造が紹介されています。
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 記事を書いてくださった矢田さんのおかげで、言いたいことがとても分かりやすく表現されています。 いつもはこんな真面目そうな顔してません(^^ゞ
 ネットショップ「www.o-eyama.com」が軌道に乗って3度目の酒造りです。 自分の知識が増えることだけでなく、販売を通して、アイデアや新商品開発にとっても意識が変わりました。

 今週の土曜日11日に七尾市の「能登食祭市場」に出張販売に行きます。
 「しぼりたて生酒」は間に合わないので「にごり酒 波の花」と、のと海洋神創水を使った「つづらの波」を持って行く予定です。 お近くの方は是非お越しください。 試飲もできます。 そして私が行きます(#^.^#)
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by skinshichi | 2006-02-08 20:51 | 松波酒造の今日のひとこま

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