【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
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頒布会三回目発送

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 本日お昼から「大江山 頒布会 3回目」を発送いたします。配達分は来週になります。2月~4月までの3ヶ月、新酒を含め多くの方に大江山の今年のお薦めの味を全国に送することができました。

 7日に金沢国税局で北陸3県の「酒類鑑評会」がありました。残念ながら入賞はありませんでしたが、新酒の評判も良いし、怪我も風邪もなく、皆元気に酒造りができたからよかったです。この新酒の大吟醸酒は秋口になるとまろやかで落ち着いた風味が増し、おいしい秋あがりとなって瓶詰されます。

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 新酒と言えば「しぼりたて生酒 720ml」が現在春の桜ラベルになって販売中です。こちらも桜が咲き始めました、お花見に!
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by skinshichi | 2005-04-09 14:16 | 松波酒造の今日のひとこま

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