人気ブログランキング | 話題のタグを見る

【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
by skinshichi
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

純米酒の上槽

純米酒の上槽_b0033490_12102567.jpg
純米酒の上槽_b0033490_12104434.jpg







 今朝は2本目の純米の上槽です。1本目より辛口に仕上がりました。 このお酒は熟成させた後火入れをしてから出荷されます。

 もうタンクの中に残っているのは大吟醸と吟醸酒だけになりました。春の訪れを感じます。外はかなり寒いけれど。

 
by skinshichi | 2005-02-24 12:10 | 2005酒蔵風景

ブログパーツ

検索

最新のトラックバック

ファン

ブログジャンル

画像一覧