【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
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ちょっといい天気

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 蔵は午前は大吟醸の瓶詰め、私はジュースの篭盛作り。お昼から「大吟醸粕」のパック詰めをしました。かなり柔らかさがいいころあい。サイトにもお知らせし、ちょっと一安心。
 久々に晴れていたので私の部屋から町の写真を撮って見ました。長閑です。大きな屋根のお寺は松岡寺(しょうこうじ)といいます。明日も粕詰めしよっと。
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by skinshichi | 2004-12-09 20:16 | 松波酒造の今日のひとこま

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