【大江山 若女将聖子の酒楽日記】能登半島松波酒造から


大江山の若女将聖子がお届けする能登の旬な情報
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石川県清酒学校開講 石川県酒造士を目指す

 昨日6月2日に石川県酒造組合が主催する「石川清酒学校」が始まりました。 若女将ではなく、若女将ヒショ美貴子が入学しました。 3年間のカリキュラムで「石川県酒造士」の認定を目指します。
 
 酒蔵見学の時や接客時にもっと日本酒について話せるように、そして松波酒造にも知識が必ず役に立つので張り切って勉強してもらわねば。
 
◆北国新聞 6月3日 朝刊
 
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 なんにせよ大人になってから興味のあることに勉強の機会ができたのはラッキーです。
 
 なかなか楽しかったらしい。
 

 
**** 本日のお知らせ *********
 
◆明日は若女将はお客様と珠洲市めぐり。 塩田村に行ってきまーす。
 
   
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by skinshichi | 2010-06-03 22:08 | 松波酒造の今日のひとこま

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